飛良泉完全無添加純米酒

限定品「飛良泉　完全無添加純米酒」


720ｍｌ　２，７５０円

ちぃよいとお耳を拝借

聞きなれないお酒だと思います。無添加？って
現代のお酒は粗悪なやつは糖類やグルタミン酸など添加して味を造っています。
良心的なお酒は純米酒や本醸造などですが、ろ過をしたり、何がしか手を加えています。

このお酒は、まずお米にこだわり、みすず農場の無農薬無化学肥料でこさえたお米を
湧き水で、昔ながらの造り（山廃）で素ろ過、よりピュアな純米酒です。
ろ過をしない分ご覧のとおり山吹色をしています。

私も無農薬米を栽培していますが、実はこれ大変な労力がかかります。
夏の暑いさなか、田んぼにはいつくばって草取り、稲が病気にかからないように粗植、減収に耐え
いかに健康な稲を作っていくか・・・除草剤、農薬をばらまいて楽ですハイ出来上がり
というわけにはいきません。

ちょいと値段も高いですが、食の安全、環境への配慮、などなど思い浮かべながら
楽しんでいただければうれしい一本です。

いろいろゴタクヲ並べましたが、お酒はおいしかったらよろしい
この飛良泉はコクのある、味わって飲めるお酒だと思い、おすすめの一本です。

山口県光市室積新開2-7-17　酒やの山善

ＴＥＬ．0833-78-1227／ＦＡＸ．0833-78-1225