おすすめ食品・調味料
奥さんの料理が2倍おいしくなります。まちがいない。
うちでも使っています。だからうまい?まちがいない。。。。
商品 | 価格 | コメント |
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ニビシ 里ごころ 麦こうじ 麦赤こうじ 米こうじ 1k 525円 |
一押しは麦こうじです。我が家の毎日の味噌汁はこれです。原材料の味がストレートに伝わり、油揚げや、きのこ類を入れると更においしい一品となります。だしは煮干が好きです。(個人的意見) | |
無農薬 山善上米 ひのひかり 5K 2,300円 |
私がつくるこだわりのお米です。完全無農薬・シリカを生かし、光合成細菌を生かし、にがりで旨味をのせる自然完熟米です。労力を考えると超お買い得のお米です。売切れ御免。。 | |
純正 胡麻油 340g 609円 |
煎りゴマを搾った香り豊かな純正胡麻油。品質本位一筋に、伝統の技で守り続けられた味。 | |
村山 千鳥酢 900ml 640円 |
天然の原料と昔ながらの醸造法で長い時間をかけて造る、風味豊かな京の高級米酢。 酢の物を作ると違いが良くわかります。ツンツンしません。 |
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三河みりん 700ml 1029円 |
200余年の伝承の技が生きる、もち米と米麹、本格焼酎を使った本物のおいしさ。 この本みりんは飲んでもおいしいのです。甘くて滋養があり、お屠蘇なんかにももってこいです。 |
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チョーコー 濃口むらさき 900ml 680円 三ツ星醤油 900ml 1260円 |
チョーコー濃口むらさき・厳選された丸大豆100%仕込みの天然醸造。手造りの微妙な風味が料理に深みを与える。 三ツ星醤油・元禄年間創業より、筋を曲げず、日本で唯一造り方を変えず、濃口醤油の伝統を守る逸品です。少し辛く感じますが、そこが良いとこです。 |
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山善 オリジナル コーヒー 200g 630円 |
周南のミヤザキコーヒーさんに挽いてもらうオリジナルブレンドです。酸味少なく癖のない飲みやすいコーヒーです。あと薫り高いモカブレンドもあります。 | |
最進 酒屋の塩 500g 995円 焼き塩 卓上 367円 |
濃潤なミネラル分がまるみのある旨味を生み出す。 いろんなお塩と比べてください。 こんなにおいしい味のあるお塩はほかにありません。 おむすびにしたら良くわかります。 |
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日田天領水 20ルットル 2520円 |
活性水素含有世界一のミネラルウォターです。日常の水分補給や料理等にお使いください。 活性酸素を中和して健康体にします。 私の体験談 体がかたく、よく足がつったりしてましたが、直りました。水分自体を採ることが良いのかもしれませんが、おいしい水ということで一押しです。 ゴルフのスコアアップにも一役買っています。 |
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信濃錦 あま酒 700g 809円 |
米と米麹だけでつくる自然な甘さのあまざけです。滋養のある飲料で、昔(江戸時代)には夏ばて防止にと、夏に好まれて飲まれていました。 牛乳を混ぜたり、あっためたり、いろいろ楽しんでください。 ホントおいしいです。おすすめ |
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