おすすめ食品・調味料

奥さんの料理が2倍おいしくなります。まちがいない。
うちでも使っています。だからうまい?まちがいない。。。。

商品 価格 コメント
ニビシ
 里ごころ


麦こうじ
麦赤こうじ
米こうじ

      1k 525円
一押しは麦こうじです。我が家の毎日の味噌汁はこれです。原材料の味がストレートに伝わり、油揚げや、きのこ類を入れると更においしい一品となります。だしは煮干が好きです。(個人的意見)
無農薬
山善上米




ひのひかり
   5K 2,300円
私がつくるこだわりのお米です。完全無農薬・シリカを生かし、光合成細菌を生かし、にがりで旨味をのせる自然完熟米です。労力を考えると超お買い得のお米です。売切れ御免。。
純正
 胡麻油





    340g  609円
煎りゴマを搾った香り豊かな純正胡麻油。品質本位一筋に、伝統の技で守り続けられた味。
村山
千鳥酢



  900ml
         640円
天然の原料と昔ながらの醸造法で長い時間をかけて造る、風味豊かな京の高級米酢。
酢の物を作ると違いが良くわかります。ツンツンしません。
三河みりん




700ml
1029円
200余年の伝承の技が生きる、もち米と米麹、本格焼酎を使った本物のおいしさ。
この本みりんは飲んでもおいしいのです。甘くて滋養があり、お屠蘇なんかにももってこいです。
チョーコー
濃口むらさき
  900ml
       680円


三ツ星醤油
  900ml
       1260円
チョーコー濃口むらさき・厳選された丸大豆100%仕込みの天然醸造。手造りの微妙な風味が料理に深みを与える。

三ツ星醤油・元禄年間創業より、筋を曲げず、日本で唯一造り方を変えず、濃口醤油の伝統を守る逸品です。少し辛く感じますが、そこが良いとこです。
山善
オリジナル
コーヒー


  200g
        630円
周南のミヤザキコーヒーさんに挽いてもらうオリジナルブレンドです。酸味少なく癖のない飲みやすいコーヒーです。あと薫り高いモカブレンドもあります。
最進
酒屋の塩

 500g
      995円
焼き塩
 卓上
      367円
濃潤なミネラル分がまるみのある旨味を生み出す。
いろんなお塩と比べてください。
こんなにおいしい味のあるお塩はほかにありません。
おむすびにしたら良くわかります。
日田天領水



 20ルットル
        2520円
活性水素含有世界一のミネラルウォターです。日常の水分補給や料理等にお使いください。
活性酸素を中和して健康体にします。

私の体験談
体がかたく、よく足がつったりしてましたが、直りました。水分自体を採ることが良いのかもしれませんが、おいしい水ということで一押しです。
ゴルフのスコアアップにも一役買っています。
信濃錦
あま酒


  700g
       809円
米と米麹だけでつくる自然な甘さのあまざけです。滋養のある飲料で、昔(江戸時代)には夏ばて防止にと、夏に好まれて飲まれていました。
牛乳を混ぜたり、あっためたり、いろいろ楽しんでください。
ホントおいしいです。おすすめ

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