Kビジョン On The Web
コミュニティチャンネル/デジタル12ch・アナログ11ch
タウンニュース

2016年1月14日(木)放送分

2016年1月14日(木) 放送
ヘッドライン

1.JA周南レディースカレッジ 地元野菜を使った料理教室
2.地域を元気に 西平谷川の清流を守る会
3.冠山総合公園 ロウバイが見ごろ
4.平生町成人式

キャスター日記

今日のタウンニュースでは、JA周南レディースカレッジ くまげ校の講座「野菜を使った料理教室」の様子を放送します。

参加者のみなさんは、ビビンバとわかめスープを作りました。
完成する40分ほど前に伺ったのですが、その時点ですでにいい香り!ビビンバの味の決め手となるタレの香りでした。

できあがったあと、私も食べさせていただきましたよ^^
「ビビンバってこんなにおいしかったっけ!?」と言いたくなるおどろきのおいしさ。
あまりのおいしさに丼いっぱいのご飯と具材は一瞬で消え去りました。

タレのレシピをいただいたので、掲載しますね^^

------------------------------------------------

●320(みつお)万能だれ●
〈材料〉
・醤油 900㏄
・味噌 375g
・砂糖 500g
・みりん 90㏄
・ごま油 13g
・ニンニク 125g
・白ごま 10g
・一味または七味唐辛子 5g

〈作り方〉
①醤油とニンニクをミキサーにかける
②(1)とその他の材料を合わせてミキサーにかける
③(2)を30~40分くらい煮る

※すぐにでも食べられますが、1週間くらい置いて食べると良いそうです!

インターネットセキュリティ
Kビジョン株式会社

〒744-0075 山口県下松市瑞穂町2-8-8
TEL/0833-44-4936 FAX/0833-44-4036
E-Mail/info-knet@kvision.ne.jp

KビジョンMAP