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日本サロネーゼ協会アイシングクッキー認定講師 藤田聖子さん

2017年11月20日(月)~11月26日(日) 放送
今週の見どころ
今週の見どころ

日本サロネーゼ協会アイシングクッキー認定講師の資格を持つ、藤田聖子さん。周南地区を中心に講座を開きながらその普及に励んでいます。「アイシング」とは砂糖に卵白を入れたもの、砂糖の衣という意味で、模様やイラストなどを描いたデコレーションクッキーはプレゼントなどとして人気を集めています。その魅力と藤田さんの活動に込めた思いをうかがいます。

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